Encontro Natura Setor Beija-Flor

Nilópolis -  Dia 26/03 as 15 h - Maxim's
Mesquita - Dia 27/03 as 15 h - Mil Festas

Eu e nossa GR  aguardamos você com muito carinho.

TORTA DE LIMÃO

Ingredientes

Massa

100g de manteiga em temperatura ambiente

2 gemas          

2 colhers (sopa) açúcar

1 .1/2 xícaras(chá) de farinha de trigo

1 colher (chá) de fermento em pó

raspas de meio limão

Recheio

1 lata de leite condensado

4 colheres (sopa) de suco de limão

raspas de meio limão

Cobertura

3 claras

5 colheres (sopa) de açúcar

Modo de fazer

1) Massa - Bata a manteiga com açúcar até obter um creme esbranquiçado.

Adicione a farinha de trigo, o fermento e as raspas de limão. Misture bem até formar uma massa

macia que desprenda das mãos. Abra a massa e forre e forre uma forma de 22 cm de diâmetro( o

fundo e as laterais). Fure com um garfo e asse por 4 a 5 minutos no microondas (ou 15 a 20 minutos no forno a gás).

2) Recheio - Misture o leite condensado com o suco de limão e as raspas. Bata no liquidificador para ficar incorpado. Coloque sobre a massa já fria.

3) Cobertura - Bata as claras em neve firme, adicione o açúcar e torne a bater até ficar no ponto

de suspiro. Coloque por cima do recheio. Asse até ficar bem dourada.

SHOW ROOM MÃES

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Receita - Torta de Fubá

1.1/2 xícara de fubá - 3 xícaras de leite - 3 xícaras de açucar - 2 colheres de (sopa) de margarina - 3 ovos - 1 colher (sopa) de fermento em pó - 3 colheres (sopa) farinha de trigo - 4 colheres (sopa) de côco ralado - 1 pitada de sal.

Bater tudo no liquidificador - Polvilhar a forma com óleo e açucar - Leve ao forno.